Le Domaine Justin Boxler est un domaine familial situé à Niedermorschwihr, à seulement 6 km de Colmar, au cœur de l’Alsace.
Le vignoble s’étend sur 11 hectares, avec plusieurs terroirs classés en Grands Crus, implantés sur des pentes souvent abruptes. Transmis de génération en génération, le domaine cultive les cépages alsaciens en agriculture biologique, dans le respect de l’environnement et des équilibres naturels.
Chaque génération contribue à faire évoluer les pratiques tout en préservant l’identité du domaine.
Le vignoble s’étend sur cinq communes, avec une présence majoritaire à Katzenthal et Niedermorschwihr.
Ce parcellaire varié comprend quatre Grands Crus d’Alsace – répartis sur des coteaux aux pentes marquées – ainsi qu’un terroir calcaire remarquable,
le « Lieu-dit Pfoeller ».
Cette diversité géographique et géologique permet une expression fine des cépages alsaciens, en lien étroit avec les caractéristiques de chaque sol et microclimat.
Depuis les années 2000, le Domaine Justin Boxler s’est engagé dans une viticulture respectueuse, avec une conversion officielle à l’agriculture biologique en 2019.
Les pratiques visent à préserver les sols, la biodiversité et l’expression des terroirs, au prix de rendements volontairement limités. La vinification se fait naturellement, avec des levures indigènes et un usage raisonné de soufre.
Les vins sont élevés lentement, souvent plusieurs années, pour atteindre une plus grande finesse et profondeur.
Nos vins sont le reflet fidèle de leurs lieux d’origine, exprimés de la manière la plus singulière, sans autre influence que celle du micro-climat alsacien.
Issus d’une sélection de parcelles à dominante granitique et marno-calcaire, situées sur les coteaux abrupts et ensoleillés de Niedermorschwihr, Katzenthal, Turckheim et Ingersheim, ils traduisent la diversité et la richesse de nos terroirs.
Les raisins sont vendangés à la main, puis délicatement pressés durant environ six heures pour préserver toute leur finesse aromatique.
La fermentation s’effectue naturellement, en foudres de chêne centenaire, grâce aux levures indigènes. Les vins sont ensuite élevés sur lies fines tout l’hiver, avant une mise en bouteille à la fin de l’été.
Notre Rosé 2025 est arrivé.
Frais, gourmand et fruité, il sera le compagnon idéal de vos plus beaux moments estivaux.
Venez le découvrir dans notre caveau de dégustation ou faites-vous plaisir en le commandant directement chez vous.
Frais de port offerts dès 12 bouteilles, en France et en Belgique !
Pour toute commande ou renseignement, contactez-nous au : +33.(0)3.89.27.11.07
ou par e-mail à en suivant ce lien.
Nous serons ravis de vous accueillir à Niedermorschwihr pour une escapade œnotouristique, entre dégustation dans notre caveau et découverte de nos impressionnants foudres en chêne centenaire.
À très bientôt !
Retrouvez-nous également le dimanche 19 juillet 2026 à l’occasion de la Balade Gourmande de Niedermorschwihr !
Nous serons heureux de vous faire découvrir nos vins tout au long de ce parcours gourmand au cœur du vignoble. Les inscriptions sont ouvertes : Balade Gourmande de Niedermorschwihr – Inscriptions.
Bienvenue sur le site du Domaine
Je certifie que j’ai l’âge légal pour la consommation d’alcool
dans mon pays de résidence
A Deux Micas (Granitique)
le Grand Cru Sommerberg
«La colline du Soleil»
29 ha à Niedermorschwihr
Incliné à 45°
exposé plein sud.
Le Grand Cru Brand
«La terre de feu» Granitique à Deux Micas sur 58 ha à Turckheim
Coteau en arc-de-cercle.
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